Sekilas Tempe Benguk

Nama botaninya adalah Mucuna Pruriens, sejenis kacang koro dengan induk tanamannya tumbuh merambat, dalam ilmu tumbuh-tumbuhan, Kacang Benguk satu keluarga dengan Buncis dan Kapri, memiliki butiran...

Ada Onde-onde Ketawa di Kudus

  Saya tergelitik ketika menemukan spanduk Onde-Onde Ketawa Pak Suratno saat jalan-jalan singkat di Kudus, letak kios onde-ondenya sendiri ada di Jalan Mangga, Kudus. Ada...

Kikugawa, Restoran Jepang Pertama di Jakarta

  Usai perang pasifik, serdadu Jepang yang bertempur di berbagai belahan dunia ditarik kembali ke Jepang. Dengan kapal-kapal perang, mereka pulang dengan kepala tertunduk, kalah...

Asal Usul Bakmi Jogja Pak Karso

    Mungkin pembaca blog ini pernah bertemu dengan gerai Bakmi Jogja Pak Karso di beberapa kota di Indonesia. Ya, bakmi Jogja Pak Karso sekarang tersebar...

#SulselTrip Kios Semarang Losari, Rumah Makan Yang Melegenda Di Bibir Pantai

Losari dahulu dikenal sebagai pusat kuliner di Makassar, sepanjang garis pantai berjajar lapak-lapak makanan yang memenuhi jalanan. Bahkan saking terkenalnya kalau tidak salah dulu...

Sate Karuhun : Sate Yang Hampir Terlupakan

Suatu kali saat saya sedang leyeh-leyeh di kantor, saya menerima SMS dari Ibu Yulia Sugiharti "Mas, mari nyate di Studio Proklamasi". Segera saya meluncur ke...

Mie Kocok Limbangan

  Suatu kali karena urusan kerjaan, saya dan beberapa rekan kerja menuju Limbangan, salah satu kecamatan yang terletak di jalur utama Tasikmalaya - Nagrek -...

Mentjos Menyehatkan Rakyat

"Rakyat Sehat, Negara Kuat" begitulah semboyan yang terdapat di warung jamu ini, semboyan sederhana yang begitu mengena dan sangat nasionalis. saya sebenarnya sudah cukup...

Kopi Ek Bouw, Kopi Garut

Garut samar sekali dengan kopi, nyaris tiada dengung. Sejak era Walanda, Garut lebih dikenal dengan hijaunya perkebunan teh di bukit-bukitnya yang aduhai. Kembali ke...

Ambience Kolonial Di Tugu Kunstkring Paleis

Si Jenderal Kecil dari Corsica, Napoleon Bonaparte konon pernah berseloroh bahwa seseorang bisa dinilai dari cara makan dan hidangan yang dimakannya. Di eranya, jamuan...